培训目标：通过专业理论知识学习和操作技能训练，学员能够熟悉中式面点工种的基础理论理论知识，掌握中式面点制作的基本技能，达到独立操作的水平。

制作品种：鲜肉包、烧麦馅、一品饺、鸳鸯饺、木鱼水饺、寿桃包、葱油花卷、猪蹄卷、菊花酥、黄桥烧饼、蟹壳黄、鲜肉月饼、凤梨酥等

报名条件：

具备以下条件之一者，可申报五级/初级工：

(1)年满16周岁，拟从事本职业或相关职业工作。

(2)年满16周岁，从事本职业或相关职业工作。

报名材料：

1、身份证原件、正反面复印件

2、学历证书复印件

3、上海市居住证复印件

收费及补贴标准：

培训费：2900元  材料费：300元

本市户籍失业人员、协保人员和原农村富余劳动力，以及残疾人、退役五年内的退役士兵获得证书后按补贴标准享受初级1500元补贴，中级2000元补贴；在上海缴纳社保的在职从业人员获得证书后按补贴标准享受初级1200元补贴，中级1600元补贴。

劳动者通过企业直接认定、竞赛晋升或表彰取得的职业技能证书，不可申请职业技能提升补贴。公务员、事业单位从事非技能岗位的从业人员参加技能评价取得的职业技能证书，不可申请职业技能提升补贴。

开班时间：

4月开班

联系方式：

地址：嘉定区新成路899号

电话：021-59534880、021-69990169